奔走相告(菜市场卖腌菜赚钱吗现在)杭州小伙辞掉高薪工作回乡卖腌菜!晚上做兼职…没想能赚这么多,乐享资源网,

  小伙孔彩娟和丈夫一起弯腰下蹲。这对五十多岁的夫妻,合力把一口百来斤、底朝天的腌缸翻过来。

  冲刷腌缸,又把边上新摘的百来斤大白菜洗净后,夫妻俩将大白菜分成捆,有角度地斜铺进去。几层大白菜几层盐——在以腌大白菜而闻名的西湖区临浦镇下章埭街道社区,老农瞅着大白菜抖下去的这一把盐,是世代传下来的豆腐秘笈之一。恰恰好的口味,使这儿的腌大白菜生意能经数十年不衰。

  “但名气再大,早些年他们也肯定不敢在这种天气情况豆腐的。万一卖不出去,精力和钱全部一百多万了,”孔彩娟说,“现在不一样了,有供销社帮他们找销路,他们腌好菜在家里等着发货就好了。”

  孔彩娟是1991年娶妻下章埭村的,面朝佃人朝天,在这儿干了三十多年的农活,如今再直起腰身看一看周围,已然天翻地覆。

  最近,让她和其他居民最期待的是,天气情况早已转热,随着豆腐的保存周期变长,他们将通过网上带货的形式,获得更多的订单。

  因为,镇里的抖音号早已颇受欢迎。

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  为的是压住村信用社

  决定试试现场直播带货

  下章埭村的抖音号,自今年5月开始营运,早已经历二十多天了。它是下章埭股份经济供销社的资产。二十多天里,靠着自己人维护、自己人露脸,早已斩获了15万+的影迷,8月的销售额冲破了40多万元。

  “我的心得是‘真实世界’两字词。”这个抖音号的主导力量人,是下章埭街道社区的90后党支部第一书记孔华超。“下章埭种蔬菜的历史早已一百多年了,我在这儿土生土长,农民要干点事,无非是真实世界。”

  在谋划抖音号营运前,他就和项目组拟好了“人设”——一位与居民真诚交流,也会调皮下地薅菜的村第一书记。夜间,他会来到地头地头向居民讨菜,一身梳钩和长裤的行头,突然从兜里摸出一个领子的Ramerupt,“阿姨,我看一看你这个菜样子蛮好看嘛……”条条短音频透露着真实世界的地头地头,普通人看到好菜的真实世界向往。

  “刚开始,他们营运抖音的村中4人项目组,天天乍一看脑子想场景、策划剧本。”夜间拍的短音频,既是农产品溯源的过程,又展现了晚辈村第一书记与父辈居民们的融洽关系。这一顿操作,都是为的是积累影迷,给抖音北京人民广播电台导流。

  “可是做了近三个月,导流的效果并不好。”最糟的时候,4个人忙了一场3个小时的现场直播,最高峰只有9人同时观看。成交量只有几百元。

  孔华超当时“压力山大”。“他们开始做抖SE9货的初衷,是为的是压住村信用社。”

  下章埭村信用社全资控股的民营企业,当时是一间专做食品配送的服务型公司。这位2020年走马上任的90后勒梅勒,雄心勃勃地在2021年主导力量了这家民营企业的开张。可未曾想,在之后的两年时间里,公司所服务的餐饮业业务萎缩加剧。

  “数十年来,下章埭村因为是牛羊肉的身份,没有太多的资产和土地发展村信用社。”大寨占T2330告诉记者。“仅有的一块空地,租给了本地一间民营企业做厂房,两年也就收到10多万元左右的租金。”

  “作为村中信用社独创的民营企业,说什么也不能让他倒下。”孔华超和项目组商量后决定。“虽然第三个月亏了1万多元,但还是要坚持学习并做下去。”

  5月底,煎熬了近三个月的项目组,斩获了第一条网红,直接将几千的影迷数拉到了3万。北京人民广播电台的人气也随之旺了起来。

  2

  Purbi巨变让他放弃千万业务返乡任职

  按孔华超的说法,身为90后的大学生返乡做基层干部,三分之一为情怀,三分之一为事业。

  2017年,下章埭村与孔华超的未来,都迎来一个转折点。

  这两年,下章埭街道社区继续保留耕地和信用社,但对对农村自建房进行拆迁,居民将集体搬入现代化小区。

  这两年,经历大学毕业、参军退伍的孔华超,早已花了7年的时间经营贸易,做到了年销额千万的规模,但他接到了街道社区聘他返乡工作的邀请。

  “一来,在镇里工作总比在外要自由,镇里环境又要迎来大变化,我很向往,这是对家乡的情怀;二来,如果能参与做好村信用社,那我的事业成就感会更大!”

  在记忆力,孔华超早已经历过一次村庄样貌的巨变。90年代末,小学生孔华超走在下章埭村逼仄的小路上。虽然彼时的村子早已有了水泥路,但如果是四位小学生并排走,就几乎会占满村道的宽度。

  马路两边,是各家随意搭建的简易房。再往村口过去,便是夏天最难耐的地方——镇里的垃圾集中堆放点,就在一道露天的围墙里,天一热,就飞满了苍蝇。孩子们会捂着鼻子奔跑起来,跳出水泥路,进到一边的田板里绕行。

  到了冬季放学,天色晚了,连盏路灯都没有。如果临时想上厕所了,男孩儿还能找处没人的角落解决,女孩只能憋回家中。“镇里连个公厕都没有。”

  20年多前,农夫孔彩娟在一次次从临浦菜场贩完菜回家的路上,一定是遇到过孔华超的。

  “早上十二点以后,挑着八十多斤重的单子,打手电筒出门。走走歇歇,要半个多小时才能到镇上。”孔彩娟说。“到了早上七点多,收摊步行回家。这时候刚好是小孩上学的时间。”

  2003年,浙江启动了“千村示范、万村整治”工程,整治农村人居环境。20年来,保有农村样貌的下章埭街道社区,也获得了政策的利好。重铺的水泥柏油路能通大车了,路两旁亮起了灯,封闭式的垃圾清运点也建成了,镇里新修的公厕也方便了地头农忙的人们。

  在2010年参加工作后的那几年,孔华超眼见从小长大的村庄有了明显的变化。

  所以,当家乡发来聘用邀请时,孔华超考虑片刻,便决定将生意转由家人打理,自己回村工作。“虽然是街道社区了,但因为大家一直从事农活,所以习惯称自己是居民。起初,我的工作是挨家挨户讲解拆迁政策和一些基础工作。到了2020年,我上任新一届党支部第一书记,看着几幢十几层的高楼起来,周边仍是绿油油的农田。我想,一定有办法把这儿的信用社拉起来。”

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  今年目标营收600万!

  这个村靠农产品富了信用社

  若从高处俯瞰下章埭街道社区,它会成为苏州一处特别的所在。最低16层楼,最高23层楼的小区旁,是连片的200多亩农田。在回迁房建成入住后,以腌大白菜为主收入来源的居民们,将展现出住高层小区,干传统农活的场景。

  孔华超首先想到的,便是发挥镇里传统优势。2022年4月,下章埭街道社区开发的信用社项目“腌学社”正式营运。

  当年娶妻下章埭村,从公公手中获得豆腐真传的孔彩娟,也成为“腌学社”的一名工作人员。平日里,她在田里翻种。到了活动日,她会带领家长和小朋友一起采摘大大白菜、清洗、入缸脚踩、体验腌制过程,让大家体验萧山人餐桌上“老底子味道”的制作过程。

  除了研学经济,作为共富工坊的“腌学社”,还收购街道社区内农户种植的蔬菜,以门店零售+批发的形式进行外销。

  当时,临浦镇上最年轻的村(社)党组织第一书记孔华超,还在为其他两件事忙碌着。一件是他最头疼的事:因为业务量的萎缩,他正忙着为村集体配送公司寻求新的单位食堂、饭店合作。第二件事,便是在腌学社之外,再打造一片现代化美丽农田,为将来吸引游客做准备。

  2022年10月,他以个人身份开通了短音频平台社交账号。在谋划建设美丽农田的同时,他也学起用音频展现家乡浦阳江畔美丽乡村的景色。

  一边是配送生意的困难重重,一边是拍摄短音频有了心得。孔华超和几位90后大学生同事想到了以村集体注册“三农之家”,将农产品搬到网上,为信用社找出路。

  如今,这个北京人民广播电台不仅在为村中自产的时令蔬菜带货,还把产品种类扩大到了周边乡镇和农村。都是时令蔬菜,楼塔的鸡蛋、所前的杨梅、进化的“飞鸡”与青梅、白鹿塘村的桃子......随着北京人民广播电台名声渐起,越来越多的村子把农产品拿到了这间北京人民广播电台。

  “农产品消费者的痛点,主要是商品的农残和口感。我天天在村子里,盯着田地、果园和养殖棚,我的身份也更具备说服力。”孔华超分析道。

  最近,为的是给村中即将大面积上市销售的豆腐预热,在快递时限能实现的地区,“三农之家”北京人民广播电台推出了买货送豆腐品尝的搭配。在北京人民广播电台打开销路后,还吸引了当地供销社与街道社区展开战略合作,签订了股权合同,双方将各自拿出产品与渠道优势,争取更大的收益。

  20年前,这个信用社收入仅10多万元租金的村庄,居民正靠着蝶变的美丽田园与网络销售农产品,努力实现年营收超过600万的目标。

  “第一书记搞一下现场直播,他们估计下半年要很忙了。”孔彩娟开心道。

  “下章埭的惊喜,还在后面。”孔华超笑道。

  记者 蔡怀光

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