首先个人见解，转投大国际品牌能，假如是那种小国际品牌，错误率相比之下高于自负盈亏，接下去我分情况探讨。 转投的大前提应该是国际品牌认知度，而非商品种类的火热程度。 麦当劳和我家楼下周先生都是卖排骨的，而且三家营生都极好，排骨就是商品种类，麦当劳和周先生是那个商品种类下两个不同国际品牌。麦当劳转投费100万，周先生转投费六万，我会说，选麦当劳。因为随便换个地方，周先生就不是你大爷了，麦当劳还是麦当劳。 周先生的营生极好是人们认可周先生那个人和周先生的手艺，和周先生那个国际品牌没关系，没可拷贝性，麦当劳则啥啥相反，没几个人真觉得麦当劳有多好吃，只是对于那个国际品牌的标准化感到放心，口味不能差到哪去。 我在另两个关于转投的回答里提到单一变量法能参考下。 点名批评我在贵阳前门大街做营生时的老邻居们乔老东家饺烧，蓄意创造排队等候波镇，甚至花钱请人排队等候，店面每日亏损，但是骗取了大量转投商的转投费，设备费，提货费和本息
。 类似此种蓄意的转投圈套不在少数，普遍套路是他们直营一三家，不计生产成本，黄金地段，空袭式宣传，疯狂促销，饥饿营销，放慢出餐速度。排起队来很容易，接下去重点扶植早期转投商，高于生产成本价给你供货，协力创造火热波镇。 明眼人一看就看得出来，可惜阿宝们是不懂的。于是大批阿宝前仆后继地入坑。以贵阳潮流广场为例，短短两年时间，先后开起来三家乔老东家饺烧，一间死了不到一年第二家就来了。三个转投商阿宝一人五千转投费，六万本息，再加上提货设备，乔老东家保守收入30万。阿宝还亏了房租，转让费和时间。就当买个实战经验吧，虽然贵了点。 我问过最终两个在那做的阿宝，反之亦然的位置反之亦然的工程项目，别人做死了凭啥你觉得你就能成功，他告诉我，不晓得这死过三家。他不晓得！！！人要为他们的无知付出代价，当然，没人会主动告诉他，盟主要挣钱，不能告诉他，周边邻居们巴不得来两个倒霉邻居们，免得盖过他们的风头，不过话说回来，假如我真告诉他没用，他信吗？ 那时乔老东家走了，但所谓一鸡死一鸡鸣，下两个乔老东家，也许就在你身边。 前不久又出了个爆火的奶茶工程项目，有知友向我打听，我随口说了句我留心它有些日子了，知友问我，那你为啥不转投一间，弄得我哭笑不得，我留心他是在观察其中的门道，必然有我可借鉴的地方，但以我那时的实战经验，假如还会去考虑转投此种国际品牌，那也未免有点瑞维尼。 绝大多数转投者，都是行业阿宝，没潜能自负盈亏，所以想走捷径，转投！岂不知欲速则不达，做营生此种事，运用之妙 存乎一心，你必须要有足够多的实战经验才能开好一间转投店。有足够多的实战经验的人，不能再去转投了。这是两个悖论，和网游那样。初期遇到的魔族，也很不好打，搞不好就出城了，但射杀两个实战经验蹭蹭涨。后期升级了，再打这些魔族，一刀一群，可几乎没实战经验了，只能去打更大的怪，还是一不小心就出城了，但是射杀两个实战经验又噌噌的。 营生好坏是两个多方位协力作用的最终结果，从来没最好的工程项目，只有最合适的工程项目，麦当劳极好吧，你开在城中村的小学门口那样没用。 我认为重点要观察如下几点： 是谓第一，所谓是谓跟商品种类的广度有关，山西的清肺饮品就比较有广度，但外地很少见，有些商品种类假如有大力量推动，则是极好的是谓，比如说川菜入侵全省，连江浙都无辣不欢，比如说黄焖鸡米饭四处开花，比如说沙县特色小吃背后有政府扶植。做选择时，要注意留好后路，比如说黄焖鸡，猜都不用猜，就是快速发展之后遍地都是，然后快速衰落。 另外商品的增量期有限，比如说我早期经营的空袭大虾子，该商品种类能称为视觉系餐饮的巅峰之作，在空袭大虾子的增量上升期，只要选址得当，换一头猪当老板那样挣钱。但那时已经进入衰落期，即使是神仙也无力回天了。所以我已经转让了手里所有虾子店。至今我也没找到第二个商品能在视觉冲击方面和空袭大虾子相匹敌，假如找到，一年赚套房应该毫无压力。 之利第二，之利第一是指商品的广度，豆腐脑全省人民都晓得，鸭血粉丝全省人民都晓得，市场基础教育和推广生产成本非常低，但换做区域性的商品种类假如要打全省市场基础教育生产成本就会增加，如阜阳特色小吃
、扇子特色小吃等。此种基础教育生产成本绝对不是我们这样的小营生人能承担的。 最终是店面的展现潜能，门脸价值大于进深，店招展现面越大越好，等等。 人和第三，经营者的潜能问题。有很多店是靠店主个人魅力支撑的，此种店几乎没任何可拷贝性，他他们开一间儿子管理都不一定行，何况转投。我一直鼓励所有想展店的人，先进入那个行业，再创业，起码得晓得人家的店营生好是为什么，你再展店，就多了三分胜算。 未完待续 小更新一条 红楼梦再过一百年也不能过时，十年后你再看看那时部分畅销书作家的作品，估计真的是看不下去。 反之亦然，塑造经典之作和蹭热度本来就是两件不那样的事。赚快钱没问题，但小心别人是想赚你的快钱。 铺散的商品有两个协力特点叫哗众取宠，名字，外形，包装标新立异，甚至合于而行之，比如说轰动一时的“便所餐厅”，不用多想也晓得，第一回合也许跃马杨威，不出三招，肯定兵败如山倒，为什么呢？违背人类的习惯，没人会发自内心喜欢此种就餐体验，可一而不可再！ 盟主利用一波哗众取宠吸引大量转投，只转投费一项就足够多赚的了，但你要想好，你进场之后的赢利点除了消费者的粮票以外还有什么。 我是康健，深耕于餐饮和民宿行业的连续创业者 下边是我们餐饮知识社群「餐饮创业新兵连」的部分资料 社群链接，点击加入：https://t.zsxq.com/AQVJmIA 更多民宿/餐饮创业信息能关注公众号：小营生人康健 工作微信：kangjian3369 2020年3月更新，社群已全面升级1，转投的大前提。
2，转投的圈套。
3，什么人会选择转投。
4，转投前要做好什么样考察
5，合理区分铺散的网红和百年大计的经典之作。
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