今天我们聊一下般若经鸡排转投的一些关键事项，主要就分为以下四块内容
1.般若经鸡排国际品牌及北京新阳2.般若经鸡排店面原产及生存情形3.般若经鸡排商品、客单价、利润率4.般若经鸡排转投前提及转投服务费5.般若经鸡排投资投资回报预测01
般若经鸡排国际品牌及北京新阳
正新肉类是一家消闲餐饮业连锁，旗下消闲肉类店以般若经鸡排、般若经肉串、般若经虾子、甜品果饮为主打，商品囊括中西文化速食、冷暖饮料以及特色小吃等上千个品种，该子公司曾荣膺“中国名小吃”荣誉称号。般若经鸡排品现拥有12846家在营店面，商品的客单价约为14元，2021年到2023年连续3年被评选为中国餐饮业国际品牌力十强。
般若经鸡排隶属北京般若经肉类集团公司有限子公司，子公司成立于2006年，注册登记资本4500万人民币，法定代表人夏国兴，特许权经营B57为0311700211600031（登记单位北京般若经肉类集团公司有限子公司），注册登记门牌号为北京市宝山区小无锡镇中德路588号，子公司官方网站为https://zhengxinfood.com/。
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般若经鸡排店面原产及生存情形
责任编辑所有统计数据、信息均源于服务器端网络平台、官方网站，为准。1.般若经鸡排店面生存情形
（1）根据服务器端网络平台提供的统计数据，般若经鸡排共有12846家店面在营，已有1425家店面Quillebeuf，店面生存率为90.01%；
（2）前段时间90夏庄镇展店面829家，新关683家，净追加140家，追加比例约为在营店面的1.09%，前段时间出现了前段波Quillebeuf潮，新转投的创业者团队应关注市场风险。
2.般若经鸡排店面全国各卫星城原产情形
（1）般若经鸡排店面主要就原产浙江、江苏、安阳、广东、山东、安阳等地区。
（2）般若经鸡排店面主要就集中在四线卫星城，约占店面数目的28.43%。
（3）般若经鸡排的店面表面积较高，除三环卫星城以外，有50%以上的机率在1000米内存在第2家店。
3.般若经鸡排店面各商业核心区原产情形
般若经鸡排店面主要就原产在商业区、网购娱乐场所、幼儿园和办公设备娱乐场所，商业区占比约为54.28%，网购娱乐场所占比约为22.50%，办公设备娱乐场所占比约为13.33%，幼儿园占比约为8.06%。
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般若经鸡排客商品、单价、毛利
般若经鸡排客单价：14元般若经鸡排商品堂食利润率约为：52%
般若经鸡排商品销售榜单如下：
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正新鸡排转投前提及转投服务费
1.般若经鸡排转投要求（1）年龄40岁以内，参与经营；
（2）资金20万以上；
（3）中专、高中及以上学历；
（4）必须认同子公司的管理；
2.般若经鸡排单店服务费
（1）前期服务费
般若经鸡排的前期服务费合计约19.52万元，具体服务费明细如下：
（2）其他服务费
般若经鸡排开业后，每月的运营服务费合计约1.5万元，具体明细如下：
综上，般若经鸡排从转投到展店，投资人需支付19.52万元的前期服务费，展店后每月需要承担约1.5万元的经营服务费。
以上统计数据仅为预测值，只包括主要就成本，不包括员工日常培训费、员工招聘、返工返料、店面转让费、商场进场费等成本，各个卫星城物价水平不同及转投商本人的社会资源不同，会有较大不同，统计数据为准。
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般若经鸡排投资投资回报预测
假设依据：客单价14元/单，利润率是52%，暂不计算税费，不区分堂食和外卖。1.半年回本模型：
半年总成本：19.52万元-2万元（首批进货）+6个月*1.5万元/月=26.52万元
每月成本：26.52万元÷6=4.42万元
每月所需业绩：4.42万元÷52%=8.5万元
每天所需卖出的单数=8.5万元÷14元/单÷30=202单
2.一年回本模型：
1年总成本：19.52万元-2万元（首批进货）+12个月*1.5万元/月=35.52万元
每月成本：35.52万元÷12=2.96万元
每月所需业绩：2.96万元÷52%=5.7万元
每天所需卖出的单数=5.7万元÷14元/单÷30=136单
超出回本要求部分，每单赚7.28元。
3.般若经鸡排回本周期测算
假设：外卖的营业额占店面总营业额的40%，堂食每单14元，外卖每单18元，利润率为52%，外卖网络平台的抽成为20%，外卖网络平台的活动折扣为10%，展店3个月以内的外卖统计数据用中位数为738单，3个月以上的用店均月销量为3187单。以下是般若经鸡排1230家店面8月份的外卖销售统计数据：
分别计算店面前3个月和3个月以后的收益情形
（1）店面前3个月的收益情形
前3个月的外卖月销售金额=738单*18元/单*（1-20%-10%）=9298.8元
前3个月的店面月销售金额=9298..8元÷40%=23247元
前3个月的店面总月毛利润=23247元*52%=1.2万元
（2）店面3个月后的收益情形
3个月后的外卖月销售金额=3187单*18元/单*（1-20%-10%）=40156.2元
3个月后的店面月销售金额=40156.2元÷40%=100390.5元
3个月后的店面总月毛利润=100390.5元*52%=5.2万元
（3）店面第N个月可以回本？
1.2万元/月*3个月+5.2万元/月*（N-3）个月>19.52万元+1.5万元/月*N个月
得出N＞8.52，即般若经鸡排投资人平均在第9个月后可回本。
结论：
般若经鸡排投资人转投后想在半年内回本，每天需卖出202单。
般若经鸡排投资人转投后想在1年内回本，每天需卖出136单。
根据2023年8月般若经鸡排1230家在营店面的外卖统计测算，投资人平均在9个月以后可实现回本，回本后每月收益约为3.7万元。
重要提示：
1.责任编辑目的是分享学习，不作投资建议，仅根据服务器端网络平台公开统计数据分析
2.市场时时变动，地区不同，创业者团队资源不同，结果也会有较大不同。
3.投资转投前建议先去当地般若经鸡排店面蹲点采集统计数据。
4.新手创业者适合投资国际品牌，不适合转投单店。
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